Descrizione:
Specialità tipica pugliese, realizzata con semola di grano duro. Le orecchiette si distinguono per la loro forma unica, perfetta per trattenere il condimento, e sono ideali con sughi tradizionali come il ragù o le cime di rapa.

Tempo di cottura: 15’
Umidità massima: 12,50%

Ingredienti:
Semola di grano duro.

Allergeni:
Contiene glutine.
Può contenere tracce di molluschi, soia e senape.

Modalità di conservazione:
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.

Origine:
Paese di molitura: Italia
Prodotto in Italia

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto:

• Energia: 1508 kJ / 360 kcal

• Grassi: 1,8 g

  • di cui acidi grassi saturi: 0,3 g

• Carboidrati: 74 g

  • di cui zuccheri: 3 g

• Proteine: 12 g

• Fibre: 0,1 g

• Sale: 2 g